Création d’un restaurant durable annexé à un domaine agricole

Le travail a été organisé en plusieurs séquences permettant dans une démarche entrepreneuriale d’aboutir à l’élaboration théorique d’une telle structure. Après une phase d’acquisition de connaissances dans le domaine de l’entrepreneuriat,…

Scénario de conversion d’un domaine agricole en site AE exemplaire

L’objectif de ce travail est de proposer un scénario de conversion d’un domaine agricole de 650 ha qui respecte les fondamentaux de l’agroécologie tout en étant économiquement soutenable. L’étude s’est concentrée sur un fonctionnement…

DEPHY qu’en est-il 9 ans après sa mise en place ?

Dephy apporte des ressources et des supports aux agriculteurs et structures de recherches souhaitant s’engager dans la diminution de l’usage des produits phytosanitaires. Ce dispositif permet la production de références et de résultats…

Mastère spécialisé IPAD / Ouverture des inscriptions 2020

Vous êtes-vous déjà demandé si nos éco-gestes ou nos actions individuelles allaient suffire pour enrayer le dérèglement climatique ? Comment articuler action individuelle, action collective et politiques publiques ? Comment coordonner…