Les Chaires AgroSYS et Unesco Alimentations du monde de Montpellier SupAgro, en partenariat avec la DRAAF Occitanie, ont organisé ce colloque en vue de partager des pratiques inspirantes tout en regardant comment elles se sont construites dans le temps, les éventuels verrous qui ont dû être surmontés et les processus d’innovation mis en œuvre. Retrouvez les actes du colloque et revivez les interventions des conférenciers ci dessous.
Renforcer les coopérations entre les acteurs de la filière
Vers un commerce équitable français
par Adrien Brondel, agronome, représentant de Paysans d’ici.
Les légumineuses au coeur de l’économie circulaire
par Alain Larribeau, Directeur de Qualisol et Laurent Spanghero, Président de Nutrinat
Les systèmes alimentaires du milieu
par Philippe Fleury, Directeur du Département Agriculture,Systèmes alimentaires et Territoires à l’Isara
Encourager les logiques de territoire
Appuyer la coopération et l’entrepreneuriat sur un territoire
par Pierre-François Bernard, Directeur du Clus’ter du Jura
Le projet alimentaire de territoire comme espace d’action collective pour la transition agroécologique
par Jean-Michel Bouat, adjoint au Maire de la ville d’Albi
La Politique Alimentaire Territoriale de Montpellier Méditerranée
par Mylène Fourcade, Vice-Presidente & Déléguée à l’agro-écologie et à l’alimentation à Montpellier Méditerranée Métropole
Coopérer et innover pour une production responsable
S’engager collectivement dans une démarche responsable (1/2)
par les représentants de la coopérative viticole Dom Brial engagée dans EcoPhyto (en savoir plus sur leur démarche EcoPhyto). 
S’engager collectivement dans une démarche responsable (2/2)
par François Boudou, Président de la cave de Castelbarry à Montpeyroux, représentant de Vignerons en Développement Durable®
Le projet du groupe opérationnel « Pour une Agriculture en Qualité totale »
par Muriel Gineste, Directrice du Cisali et Frédéric Robert, responsable de la plate forme agroécologique de l’EPLEFPA Toulouse-Auzeville
Quelle implication des consommateurs?
par Ronan Le Velly, Directeur du département de Sciences économiques, sociales et de gestion à Montpellier SupAgro
Conclusion
Mise en perspective internationale et historique
par Florence Palpacuer, enseignante chercheuse à l’Institut Montpellier Management
Clôture de la journée
par Damien Conaré, secrétaire général de la Chaire Unesco ADM
