Mise au point d’une méthodologie
et premier test sur des exploitations agricoles à base de blé dur et lavandin du plateau de
Valensole et sur des exploitations viticoles méditerranéennes.
De plus en plus confronté au problématique d’efficacité des produits de biocontrole, aujourd’hui nous avons besoin de capitaliser les résultats et les informations issues des différentes expérimentations sur les vignes. Comment faire le tri de manière pertinente dans ces retours terrain ? Peut-on conseiller aux viticulteurs une stratégie pour tester ces solutions dans leurs exploitations de manière pertinente ?
C’est pour répondre à ces questionnements que la Chaire Agrosys a pris l’initiative de collaborer avec le dispositif déci-control. Le projet deci-control concerne le développement d’une application web et mobile dédiée au biocontrôle, « DeciControl » pour décision et biocontrôle. DeciControl est une application qui a pour but de favoriser l’utilisation du biocontrôle contre les maladies et les ravageurs des plantes. Pour cela, l’application utilise la base de données Ephytia (outil INRAE, http://ephytia.inrae.fr) qui répertorie l’ensemble des maladies et des ravageurs des plantes et qui permet de proposer les solutions de traitement adéquates pour chaque situation. Aujourd’hui cet outil se développe sur différentes cultures majoritairement maraichères. La Chaire AgroSYS souhaite collaborer avec Déci-control pour développer le prototype concernant particulièrement le système viticole, avec la participation de ses entreprises mécènes qui travaillent dans le domaine. Un stage lancé en avril 2023 nous a permis de construire le prototype de l’application Deci-Vignes
En 2021, dans le secteur viticole, de nombreux dégâts ont été imputés à une pluviométrie
hivernale très faible et à la salinisation. Plusieurs partenaires de la chaire ont été directement
touchés et la salinité est devenue une thématique prioritaire. Le cercle d’acteurs a été élargi à d’autres structures concernées à l’occasion d’une réunion où une première carte des zones impactées est établie. Au vu de l’ampleur du phénomène, il s’est avéré nécessaire d’approfondir le sujet via un travail spécifique qui permettra de caractériser la salinisation des eaux et des sols dans le Golfe du Lion.
Vous trouverez ici un document détaillé sur la Perception de la salinité des eaux et des sols dans le Golfe du Lion
Image mise en avant :Divers exemples de l’accumulation de sels dans le sol. Source : Corwin & Scudiero, 2019.
En 2021, le PNRV a répondu à un appel à projet de l’Agence de l’Eau Rhône Méditerranée Corse qui finance des projets de plantation d’arbres pour la protection de la biodiversité relevant de la trame turquoise. La mission consistait à déterminer quelles stratégies de déploiement d’infrastructures boisées il est possible d’adopter pour répondre aux enjeux érosion et biodiversité existant sur le territoire du PNRV. A cet enjeu s’est ajouté celui de l’érosion des sols dont une cartographie a été élaborée par la Société du Canal de Provence (SCP). Suite à cela, 15 agriculteurs dont les parcelles agricoles sont situées sur les secteurs qualifiés de prioritaires, ont été enquêtés dans le but d’évaluer leurs intérêts à la plantation de haies et les problématiques qui pourraient freiner ce type de projet. Il en ressort globalement une volonté de mise en place de haies pour lutter contre l’érosion, pour l’effet brise-vent, pour favoriser les essences mellifères mais aussi pour l’esthétisme de l’effet bocager. Toutefois, la crainte de la concurrence des arbres avec les cultures, l’ergonomie recherchée pour le machinisme, les besoins d’irrigation de la haie et l’impact économique dû à la diminution des surfaces en culture (60€/an/100 mL) et à l’entretien des haies se révèlent être des freins à l’acceptation de projets de plantation.
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Dans le cadre du projet REGAIN, un réseau de suivi de l’irrigation du lavandin composé de 13 parcelles a été mis en place en 2019, avec pour objectif d’accompagner les agriculteurs vers une irrigation de résilience. Bien que le lavandin soit une culture méditerranéenne qui tolère relativement bien la sécheresse estivale, il est de plus en plus impacté par les effets du changement climatique et le dépérissement. En conséquence, le lavandin tend à être de plus en plus irrigué, souvent de manière empirique par les agriculteurs, en fonction du contexte météorologique de la campagne. Aussi ce mémoire a pour objectif de caractériser les grandes périodes phénologiques du lavandin, de mesurer les performances de l’irrigation par rapport à des conditions sèches, et d’identifier des indicateurs clés à suivre pour limiter la contrainte hydrique et ainsi optimiser l’efficience de l’irrigation. La mise en place d’un calendrier spécifique à la culture, segmenté en quatre périodes agroclimatiques, a permis de faciliter l’interprétation des données récoltées. Le suivi des trois années du réseau a permis de caractériser les stratégies d’irrigation. Des indicateurs clés ont ainsi été déterminés par période.
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Cette étude fait suite à la première phase de l’étude concernant les pratiques agricoles et l’état des sols. C’est un nouvel état des lieux qui est proposé, afin de quantifier une potentielle évolution et de mettre en parallèle les pratiques associées à cette évolution. L’état sanitaire du lavandin est également étudié au regard de ces pratiques ainsi qu’en fonction de la qualité du sol. En plus, un travail sur des indicateurs économiques permet d’appréhender un second aspect de la durabilité des pratiques agricoles.
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La construction de la méthodologie d’évaluation pour le programme Regain poursuit le travail effectué par les étudiantes de TERPPA à Montpellier SupAgro . Lors de leurs travaux, elles ont pu rencontrer les acteurs de la démarche pour connaître leurs attentes pour cette évaluation. Pour cadrer la méthodologie, un cahier des charges a été réalisé par ces étudiantes. Il regroupe l’ensemble des éléments guidant l’évaluation tels que les questions évaluatives, les indicateurs et le rétro planning. Mon stage s’inscrit donc dans la continuité de ce qu’elles ont réalisé. Mes missions principales ont été de recenser les travaux ayant été menés autour de la démarche Regain ces dernières années. Puis, j’ai finalisé le cahier des charges de l’évaluation et élaboré la méthodologie.
Ce rapport méthodologique fixe les objectifs de l’évaluation de la démarche Regain en précisant son domaine d’application, les moyens alloués à cette évaluation et son déroulement. Les acteurs du programme sont les premiers acteurs de l’évaluation. La réalisation de cette méthodologie correspond donc à un travail d’équipe où les attentes de ces derniers ont été prises en compte.
Ainsi, vous trouverez dans ce rapport méthodologique, la liste définitive des indicateurs d’évaluation de la démarche Regain pour l’année 2019, la méthode utilisée pour : la collecte des informations, l’analyse des données, la formulation des recommandations et la diffusion des résultats de cette évaluation.
Les informations contenues dans ce rapport permettent de guider mes prochaines missions dans la seconde partie de mon stage qui commencera le 2 septembre 2019. Je vais devoir planifier et réaliser des enquêtes terrain pour répondre aux indicateurs de l’évaluation tout en respectant les conditions énoncées dans la méthodologie. L’ensemble de mes travaux conduiront à la rédaction d’un rapport d’évaluation qui sera présenté à l’ensemble des acteurs de la démarche Regain.
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Ce cahier des charges écrit en 2019 présente la méthode d’évaluation, et les attentes des commanditaires dans le cadre d’un stage qui sera proposé pour réaliser une évaluation intermédiaire de la démarche Regain en 2019.
Cette évaluation de la première phase du projet a pour objectif de voir si les moyens utilisés et si le fonctionnement de la démarche permettent d’atteindre les objectifs qui étaient fixés.
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Ce rapport de projet tutoré traite de la problématique de la gestion des pailles de lavandins.
Les objectifs sont :
1) obtenir un état des lieux via des enquêtes de la gestion des pailles de lavandin sur le plateau de Valensole;
2) élaborer des scénarios de valorisation des pailles au champ pour augmenter la matière organique des sols.
Dans les documents sont présentés la zone d’étude, les matières fertilisantes, le compostage et l’épandage, la méthodologie pour répondre à la problématique, une typologie des exploitations et des scénarios avec différents acteurs pour différentes évaluations (indicateurs agronomiques, socio-économiques, environnementaux).
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Ce rapport sous forme de fiche technique traite de la valorisation des pailles de lavande. Il présente des notions théoriques (définitions, rapport C/N du sol, ISMO, réglementation) et techniques (scénarios de compostage avec coûts et temps de travail).
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Institut Agro Montpellier
2 place Pierre Viala
Bât 14 – 1er étage (Mandon)
34060 MONTPELLIER Cedex 02
