Agricultures à « Haute Valeur Naturelle » – Projet HNVLINK

Le projet « HNV-LINK » (High Nature Value farming: Learning, Innovation and Knowledge –Agriculture à haute valeur naturelle : apprentissages, innovations et connaissances) mobilise un consortium de 13 partenaires.

Le projet a pour objectif d’identifier et de partager les innovations qui contribuent à l’amélioration de la viabilité socio-économique et au maintien des qualités environnementales des systèmes agricoles HVN et de renforcer les communautés qui les animent.

 

Le 31 janvier 2019 aura lieu à l’IAMM la conférence finale du projet. A cette occasion, seront invités entres autres des représentants de la DG agriculture, de la DG environnement et du Partenariat Européen d’Innovation Agricole, ainsi que de nombreux experts de l’agriculture HNV et de l’agroécologie de toute l’Europe.

Retrouvez le programme complet de cet événement et le formulaire d’inscription en ligne sur ce lien.

 

Stratégies de réduction de l’usage des produits phytosanitaires

Ce document regroupe les principales stratégies mises en œuvre dans le réseau DEPHY FERME en filière grandes cultures–polyculture élevage pour réduire l’utilisation des produits phytosanitaires. Il est un concentré d’expertises.

En seize familles de stratégies, elles même déclinées en autant de variantes que d’agriculteurs, ce document est à un tour de France des systèmes économes en produits phytosanitaires.

  • Stratégie 1 : Au cœur du Bassin Parisien, alterner cultures d’hiver et de printemps et opter pour des itinéraires techniques à bas niveau d’intrants
  • Stratégie 2 : Dans les systèmes de culture avec cultures industrielles du nord de la France, mettre fin aux traitements systématiques et combiner les techniques alternatives pour réduire les charges
  • Stratégie 3 : Le choix de l’élevage pour réduire les IFT dans des systèmes incluant initialement des cultures industrielles
  • Stratégie 4 : En zones intermédiaires à dominante colza/blé/orge, allonger la rotation pour réduire les phytosanitaires et rétablir les performances technico-économiques
  • Stratégie 5 : En système de grandes cultures, choisir l’agriculture biologique
  • Stratégie 6 : En système colza/blé/cultures de printemps, reconcevoir les rotations pour maintenir le non-labour Reconcevoir les rotations
  • Stratégie 7 : En système colza/blé/cultures de printemps avec labour, combiner les techniques pour réduire les phytosanitaires sans introduire de prairie Eviter les traitements systématiques
  • Stratégie 8 : En polyculture-élevage dans une rotation à base de colza/blé/cultures de printemps avec labour, introduire des prairies pour améliorer l’autonomie alimentaire de l’élevage et réduire l’usage des phytosanitaires
  • Stratégie 9 : En polyculture-élevage en système maïs/blé, progresser dans la maîtrise des interventions en culture sans bouleverser la succession
  • Stratégie 10 : En polyculture-élevage en système maïs/blé, introduire luzerne ou prairie pour développer l’autonomie alimentaire du troupeau et réduire l’usage des phytosanitaires
  • Stratégie 11 : Dans des exploitations d’élevage de l’ouest de la France, des systèmes à base de prairies multi-espèces pâturées pour une conversion à l’agriculture biologique
  • Stratégie 12 : Dans des exploitations d’élevage en système prairie/cultures, conforter le système fourrager en reconcevant le système de culture
  • Stratégie 13 : Dans le sud de la France, en irrigué, tirer parti de la diversité des cultures et ajuster les traitements sur des filières exigeantes
  • Stratégie 14 : En rotation tournesol/blé en sec, réduire l’usage des produits phytosanitaires sans changer de rotation
  • Stratégie 15 : En situation d’interruption de la monoculture de maïs, combiner les techniques de désherbage pour maintenir des IFT faibles Un bouquet d’innovations pour des évolutions sous contrainte
  • Stratégie 16 : En monoculture de maïs, introduire des innovations technologiques de désherbage mécanique pour maintenir des IFT faibles

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Glyphosate : état des lieux des usages, des freins et des alternatives

Ce document propose d’apporter une contribution complémentaire, spécifique au réseau DEPHY, à partir d’une analyse des pratiques et des systèmes mis en œuvre par les agriculteurs du réseau ayant réussi à supprimer ou à réduire significativement l’usage du glyphosate.

Outre une analyse fine des usages du glyphosate dans les fermes DEPHY pour différentes filières ce document fait la part belle aux témoignages des agriculteurs qui testent sur leur exploitation des pratiques alternatives au glyphosate.

Il donne également la parole aux expérimentateurs et aux Ingénieurs Réseau qui les accompagnent au quotidien dans leur projet de réduction d’usage des produits phytosanitaires.

Comme nous l’enseigne cette brochure, si les solutions techniques existent, celles-ci sont multiples et nécessitent la plupart du temps de repenser les systèmes en profondeur.

Autant de ressources et d’expertises proposées ici, qui donnent des pistes pour réfléchir une sortie du glyphosate mais plus généralement pour faire évoluer les systèmes agricoles vers des pratiques moins dépendantes aux pesticides.

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Inscription colloque 19/03/2019 : « Des chartes aux labels »

Réalisation d’un diagnostic agronomique sur un domaine en transition agro-écologique

Dans la perspective de l’installation d’un projet agro-écologique intégrant des cultures et de l’élevage, il a été demandé à la promotion d’Ingénieur Agronomes PVD 2018 de réaliser une caractérisation du potentiel agronomique des sols du domaine des canavériers. Quinze profils culturaux ont été réalisés sur le site et confrontés aux itinéraires techniques actuels.

Ces travaux ont permis de définir des groupes de parcelles à potentiel agronomique variable et d’établir des préconisations quant aux prélèvements de sols pour réaliser les analyses bio-chimiques complémentaires aux profils culturaux réalisés.

 Présentation finale des travaux

 Analyse détaillée des fosses étudiées

 Fiches d’observation des profils culturaux

 Reportage video

Contribution de la diversité des cultures et des activités agricoles à la résilience des agrosystèmes du plateau de Valensole

Ce travail basé sur de la modélisation se base sur un modèle bio-économique étudiant trois exploitations réelles du plateau présentant des caractéristiques différentes. Plusieurs séries de simulations ont été réalisées sur trois thématiques : (a) la modification des marchés en jouant sur les prix de vente du blé dur, du lavandin et des légumineuses à graines, (b) l’évolution d’alternatives techniques avec le développement du réseau d’irrigation sur tout le plateau ou l’enherbement du lavandin, et (c) un changement de règlementation en diminuant les IFT.

Le rôle que pouvait jouer les légumineuses en tant que cultures de diversification n’est pas autant mis en avant que l’on pouvait supposer. Le fait que les exploitations étudiées soient initialement très diversifiées avec une importante part de légumineuses a pour conséquence qu’on observe une tendance générale à la diminution de leur surface pour des cultures plus rentables et plus sécurisantes comme le blé dur ou le lavandin.

Les légumineuses sont toutefois impliquées dans la diminution de l’impact agro-environnemental de systèmes étudiés, mais les résultats sur les conséquences sur la résilience demandent à être affinés davantage.

L’étude devra être poursuivie en ajoutant d’autres exploitations agricoles actuellement peu diversifiées en légumineuses pouvant servir de point de comparaison avec les trois exploitations étudiées. Aussi, ce travail pourra aller plus loin en construisant des scénarios complexes qui croiseront les simulations testées ici. L’objectif est d’obtenir des résultats plus fins pour tirer de meilleures conclusions sur le rôle que peuvent jouer les légumineuses dans les agrosystèmes du plateau de Valensole.

Rapport de stage 3ème année ingénieur

Opportunités et modalités d’un paturage ovin au sein d’un domaine viticole

Ce travail analyse les opportunités et modalités pour la mise en oeuvre d’un pâturage ovin au sein d’un domaine viticole situé dans les Pyrénées-Orientales (appellation du Cru Banyuls).
Il a pour but d’identifier les conditions de mise en oeuvre d’un pâturage ovin à l’échelle d’une parcelle de vigne, d’apporter des informations sur la mise en place d’un élevage pastoral sur le territoire et d’accompagner la mise en oeuvre d’un pâturage ovin dans le vignoble étudié.

Rapport de stage de fin d’études Licence Pro

Brochure sur le pastoralisme

 

 

Valorisation de légumineuses fourragères sur le plateau de Valensole

Les légumineuses fourragères pourraient contribuer à voir apparaitre des rotations plus saines et plus productives dans les exploitations lavandicoles du plateau de Valensole. Une étude de faisabilité a été menée et avait pour objectifs de connaitre les réels besoins des agriculteurs et éleveurs, vérifier si la valorisation des cultures de légumineuses fourragères pures étaient possibles techniquement, économiquement viables et enfin d’évaluer l’acceptabilité d’un tel projet par les différents acteurs du territoire.
Les résultats obtenus montrent que les agriculteurs de la zone sont en pleine réflexion sur leurs rotations et qu’ils peuvent être intéressés par l’introduction de ces légumineuses dans leurs exploitations. Ils démontrent également que la valorisation de  quatre légumineuses fourragères (la luzerne, le sainfoin, la vesce commune et l’ers) est faisable agronomiquement, techniquement et économiquement.

Des freins sont également apparus mais la plupart pourraient être résolus grâce à un accompagnement adéquat de techniciens.

Rapport de stage de fin d’études Licence Pro

 

Evaluation de la faisabilité d’un projet de transition agro-écologique pour un domaine agricole

 

Les pratiques agricoles actuelles pratiquées sur le domaine du Canavérier (Camargue gardoise) ne répondant pas pas aux objectifs de conservation des habitats et de la faune portés par le Conservatoire du Littoral, le gestionnaire du domaine – le Syndicat Mixte pour la Gestion et la Protection de la Camargue Gardoise (SMCG) – porte un projet de transition agroécologique sur ce site. L’objectif de ce projet est de tendre vers une gestion plus agroécologique, de participer à la conservation des ressources naturelles et à la reconquête de la biodiversité associée aux agro-systèmes de Camargue tout en étant économiquement viable et en cohérence avec le contexte socioculturel local.

Ce travail s’intègre dans ce projet pour identifier la faisabilité en termes d’opportunités et de pertinence socio-économique d’insérer une activité d’élevage sur ce domaine : dans quel contexte socio-économique ce projet s’insère-t-il et de quelless façons peut-il s’intégrer au mieux dans ce territoire ? 

Rapport de stage de 2ème année ingénieur

AgroSYS contribue à la conversion agro-écologique d’un domaine agricole

AgroSYS a été sollicité pour accompagner la démarche du Syndicat Mixte pour la Gestion et la protection de la Camargue Gardoise (SMCG). Celle-ci consiste en un projet de transition agro-écologique sur le domaine du Canavérier (proche d’Aigues Mortes). Son objectif est de tendre vers une gestion agro-écologique « exemplaire » du site, de participer à la conservation des ressources naturelles et à la reconquête de la biodiversité associée aux agrosystèmes de Camargue. Ceci tout en étant économiquement viable et en cohérence avec le contexte socioculturel local.

Un plan d’action, en concertation avec les acteurs impliqués a été établi. Les premières démarches visant à faire un état des lieux des sols en présence ont été initiées. Elles ont fait l’objet d’un reportage télévisé disponible ci-dessous.

Au-delà des préconisations attendues à l’horizon 2019, la Chaire a pour ambition de développer une méthodologie applicable à d’autres projets similaires.