Optimiser la Santé des Sols Viticoles : une étude de cas AgroSYS menée avec le Domaine Laroche
Cette étude menée avec le Domaine Laroche et AdVini, soutenue par la Chaire AgroSYS, a conçu deux itinéraires techniques pour améliorer la matière organique et la fertilité des sols viticoles.
Le diagnostic a révélé un sol calcaire pauvre en matière organique libre et en éléments nutritifs, expliquant le manque de vigueur des vignes.
Les scénarios proposés reposent sur des apports organiques (fumier ou compost), l’implantation éventuelle de couverts végétaux et des corrections minérales ciblées.
Leur suivi à long terme vise à restaurer la vie du sol, renforcer la résilience des vignes et inscrire l’exploitation dans une démarche de viticulture durable.
Consultez le résumé de l’étude.