L’avantage d’une culture en mélange d’espèces/variétés est leur forte résilience et leur adaptation à leur milieu. Leur rendement maximum est moins élevé que celui des cultures en variétés pures mais il est plus constant et moins soumis aux aléas.

Le but de cette approche est multiple:

  • Avoir des variétés plus résilientes aux maladies
  • Permettre une autonomie aux agriculteurs en terme de semences
  • Création de diversité génétique pouvant servir à la sélection variétale

Cependant certains obstacles empêchent leur mise en place :

  • Un cadre juridique trop contraignant et ne permettant pas de
    commercialiser les graines hors catalogue et donc ne permettant pas
    l’échange
  • Une réduction des rendements [3]
  • Des débouchés parfois non disponibles pour ce type de production
    obligeant un atelier de transformation dans certains cas

Fiche technique