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52 résultats de recherche pour :

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Diagnostic des parcelles des différents domaines Paul Mas en vue du développement de pratiques agroécologiques

Les 15 châteaux du Domaine Paul Mas expriment tous les merveilleux terroirs de la région Languedoc Roussillon à travers les plus belles appellations et crus. Cependant cette diversité évoque des problématiques dans le développement des pratiques agroécologiques . Les parcelles et les domaines sont confrontés à des contraintes et réalités différentes. Ce premier travail avec […]

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Les tiers-lieux nourriciers engagés dans la transition agroécologique et alimentaire.

Comment mobiliser les citoyens dans les transitions agroécologiques, créer des ponts entre les mangeurs et les producteurs, initier des partenariats entre acteurs de la recherche, associations de territoire et institutions ? Les tiers-lieux nourriciers, objets jusqu’alors peu connus, font partie de ces initiatives locales venues bousculer les systèmes alimentaires. Pour répondre à ces questions et […]

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Conception de systèmes innovants en viticulture : le projet SALSA

La naissance du projet SALSA fait suite d’une volonté de s’inscrire dans le nouveau plan Ecophyto II ainsi que dans la transition agroécologique de l’agriculture française (Grenelle de l’Environnement de 2008). Le projet est une initiative des sites Inra de Bordeaux, Colmar, et Montpellier pour construire un réseau scientifique sur l’expérimentation de systèmes viticoles agro-écologiques […]

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Evaluation et conception d’une « vitrine agro-écologique » au Domaine du Petit Saint Jean (Camargue)

Considéré comme un “espace naturel paysan”, le domaine du Petit Saint Jean accueille un projet de gestion conservatoire intégrant un système agricole en polyculture-élevage. Ce système se veut productif, durable et autonome qui s’appuie sur les effets de synergie avec les milieux naturels et cultivés. Dans le cadre d’un projet étudiant d’ingénierie agro-écologique, nous travaillons sur […]

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Le cadre des objectifs communs REGAIN

Présentation du nouveau plan d’actions  REGAIN revisitant les objectifs et les échelles d’intervention pour aller vers un projet intégratif, englobant les compétences de l’ensemble des partenaires. Cette réflexion s’est faite suite à une évaluation de la démarche Regain en 2019 portant sur les 5 premières années d’animation. Consulter

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Conception d’une entreprise de commercialisation de kits zérodéchet

Le travail a été organisé comme une démarche entrepreneuriale en plusieurs séquences pour pouvoir créer une structure active dans le domaine du « Zéro-déchets ». Tout en acquérant les connaissances dans le domaine de l’entrepreneuriat, la réflexion et la création d’hypothèses ont permis d’élaborer des business model. Les hypothèses ont ensuite été vérifiées auprès du public à […]

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Création d’un restaurant durable annexé à un domaine agricole

Le travail a été organisé en plusieurs séquences permettant dans une démarche entrepreneuriale d’aboutir à l’élaboration théorique d’une telle structure. Après une phase d’acquisition de connaissances dans le domaine de l’entrepreneuriat, une phase d’élaboration de Business Models conditionnés par des hypothèses a permis de préciser le projet. Ensuite, le Business Model a été confronté à […]